Notre selection de la route des Vins
La route des Vins du Mas des Alexandrins
Notre région est riche de vignerons élaborant des vins de qualité. Nous en avons sélectionné quelque uns qui vous proposerons des vins de qualité.
Des dégustations gratuites vous serons proposé et en venant de notre part vous pourrez profiter de quelques avantages.
Colline de Bourdic
Un domaine coopératif riche de 108 viticulteurs coopérateurs. Les vins sont produits sous les labels ""Issu d'une exploitation - Haute Valeur Environnementale"" ou ""Agriculture Biologique"". La gamme de vins en blanc, rosé et rouge, tranquilles et effervescents, secs et doux, continue de s’étoffer chaque année. La cave vous propose plus de trente cuvées IGP Gard, IGP Cévennes, IGP Pays d'OC ou AOP Duché d'Uzès."
Nous apprécions particulièrement le "Rabassière" Blanc ou Rosé (8,45€ en 2022)
Vignes de l'Arque
Ce domaine du pays d'Uzège entre Uzès et Alès porte le nom du château médiéval du IX Siècle qui surplombe la cave. Il a été créé en 1994 par MM. Fabre et Rouveyrolles, deux anciens coopérateurs. Le vignoble s'étend sur 85 ha dispersés dans 4 villages voisins ; il produit du duché-d'uzès et des vins en IGP Cévennes et Pays d'Oc.
Nous avons un penchant pour le "Chant des Baumes" dans ses trois couleurs
Le Petit Malo
Passionné par le vin, Olivier Valence c’est tout naturellement installé à Bourdic sur 6 hectares de vignes avec une belle diversité de cépage, du viognier, grenache, carignan, merlot et syrah. C’est sur des sols argilo calcaires qu’Olivier travaille ses 6 hectares de vignes en agriculture biologique. Les élevages se font en cuve, demi muids ou barriques bourguignonnes en fonction des cuvées. Les vins bios de copains du domaine du Petit Malo sont sans fioritures, à la fois frais, aromatique et consensuel pour le plaisir du plus grand nombre. A découvrir !
Nous avons un faible pour "Le Casablanca" rouge (12,30€ en 2022) ou "Les copains" en Rosé (9,40€)
Domaine du Grand Chemin à Savignargue
Entre mer et montagne, dans le triangle Alès-Nîmes-Montpellier, le Domaine Grand-Chemin est exploité depuis plus de 300 ans par la même famille de père en fil. Vous pourrez découvrir une très belle et large gamme de vins, d’AOP Duché D’Uzès et Pays d’Oc. Le rose « gris » tout d’abord, star de la gamme et compagnon indétrônable des salades et des grillades d’été. Le Chardonnay ensuite, compagnon idéal des poissons grillés et des salades pleines de fraîcheur.
La gamme des rouges, où se fréquentent les cuvées élégantes et les assemblages puissants.
Les vins du duché d’Uzès enfin, tel un joyau en haut de la couronne.
Nous aimons déguster "Amour de Gris" Rosé (8,90€) et "Duché d'Uzès" Rouge (10,90€)